На Волгоградском осетровом рыбоводном заводе Нижневолжского филиала ФГБУ «Главрыбвод» 13 мая осуществили закладку икры бестера и стерляди на инкубацию.
Бестер - это гибрид двух рыб из семейства осетровых - белуги и стерляди. В бестере удачно сочетаются крупные размеры от белуги с ранним наступлением половой зрелости стерляди. Кроме того, осетровый гибрид превзошел своих родителей по скорости роста и плодовитости.
Общий вес 2 самок белуги составил 155 кг, от производителей было получено 18,3 кг икры. Гибридов запрещено выпускать в естественную среду, поэтому молодь бестера будет реализована в целях товарной аквакультуры.
